POTT.check · 19. Oktober 2024

SCHNAUZE VOLL FÜR SECHSDREIßIG! Ein Blick hinter die Kulissen des Kultimbiss „Zum Xaver“ in Essen-Holsterhausen Wenn man an der Gemarkenstraße in Essen-Holsterhausen entlanggeht, kommt man kaum am Imbiss „Zum Xaver“ vorbei, ohne zumindest kurz stehen zu bleiben. Seit 1959 ist diese kleine Bude ein fester Bestandteil der Essener Imbisskultur – ein Ort, der mehr ist als nur ein Schnellimbiss, sondern ein echtes Stück Ruhrpott-Tradition. Inhaber Thomas Hartweg führt das Geschäft...