SCHNAUZE VOLL FÜR SECHSDREIßIG!

Ein Blick hinter die Kulissen des Kultimbiss „Zum Xaver“ in Essen-Holsterhausen

Wenn man an der Gemarkenstraße in Essen-Holsterhausen entlanggeht, kommt man kaum am Imbiss „Zum Xaver“ vorbei, ohne zumindest kurz stehen zu bleiben. Seit 1959 ist diese kleine Bude ein fester Bestandteil der Essener Imbisskultur – ein Ort, der mehr ist als nur ein Schnellimbiss, sondern ein echtes Stück Ruhrpott-Tradition. Inhaber Thomas Hartweg führt das Geschäft nun seit fast drei beeindruckenden Jahrzehnten! Was macht „Zum Xaver“ so besonders?

Der Name „Zum Xaver“ geht auf den Gründer Xaver Schnöller zurück, der den Imbiss 1959 eröffnete. Als Thomas Hartweg den Laden vor fast 29 Jahren übernahm, entschied er sich bewusst, den traditionsreichen Namen beizubehalten. Schließlich gehört er zur Geschichte des Imbiss!

Mit Erfolg über Jahrzehnte führt Thomas Hartweg als zweiten Besitzer den Imbiss in der Tradition seines Vorgängers fort, was zu einem echten Anziehungspunkt für viele Stammkunden geworden ist, die gerne etliche Kilometer für ihre Lieblingswurst anreisen. - Ein absoluter Garant für Qualität und den Spirit des Ladens!

Natürlich ist die Currywurst dabei ein echter Kassenschlager. - Ohne Übertreibung: Die ist wirklich riiiichtig gut und muss auf jeden Fall gegessen worden sein.

Also ist der Werbespruch „Nur Frische zählt“ an der Fassade nicht nur eine leere Versprechung und hohler Werbespruch, sondern da ist auch noch was dran!

…und das schmeckt man!

Wie genau die Currywurst gemacht wird, wird man wohl nie erfahren. - Da hat jeder sein spezielles Geheimnis.

Tatsächlich schmeckt die Soße fruchtig-würzug ohne die Konsistenz und Struktur zu verlieren. Sie haftet schön am Fleisch und hat ein spitzen Mundgefühl!

Ein Genuss!

FAZIT:

„Zum Xaver“ ist nicht einfach nur ein Imbiss – er ist ein Stück Ruhrpott-Geschichte. Mit seiner langen Tradition, der unverwechselbaren Currywurst und dem Bekenntnis zur Frische hat sich der Imbiss zu einem Kultort entwickelt, der weit über die Stadtgrenzen von Essen hinaus bekannt ist. Wenn du mal in Holsterhausen bist, solltest du unbedingt vorbeischauen!

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